第196章你是我丈夫
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因为卖了大家也分不到多少钱,那还不如让大家尝尝味道。
由于野山药是宋希和周义发现的,所以钱为民先给宋希和挖山药的几个人一人十斤的奖励,然后给每一户分了十斤山药。
宋希告诉了钱为民一个最常见的吃法,那就是削皮切成滚刀块,炖骨头汤喝,钱为民在开会的时候,也将这个方法告诉了大家。
宋希和周义提着二十斤的野山药回了家,宋希让周义戴着劳保手套给山药削皮,而她则到超市的生鲜区,拿了两斤排骨出来,之所以从那超市生鲜区的,是因为现代的排骨上肉多。
宋希将排骨洗净焯水再次洗净之后,就直接用砂锅在炉子上炖了起来,周义按照宋希的吩咐,将野山药切好装盘,放在煤炉旁边,等时间差不多了,直接将野山药倒进去。
山药排骨汤,一点儿都不油腻,表面只漂浮着少量的油珠,既清淡又鲜香,一口下肚,浑身舒坦。
周义忍不住发出满足的喟叹,“真好喝,我媳妇的手艺就是好。”
“就算你说好话,我也不会天天做饭的。”宋希嘚瑟一笑,就算周义哄她,她也不会天天做饭的,她又不是厨娘,再说了,超市里现成的吃食还少吗?
何必围着锅炉灶台打转,整天烟熏火燎的,对皮肤不好。
“媳妇,我不是让你做饭的意思,我只是在表达自己真实的想法。”他怎么可能舍得让媳妇天天下厨呢?
再说了,媳妇平时也不比他轻松啊,她要给孩子们上课,还要打理着那么大一片菜地,别人只看见他媳妇光鲜亮丽轻松的一面,而他却能看见媳妇艰辛的一面。
“跟义哥开玩笑的啦,我不懂别人,也不会不懂义哥啊!”她知道周义不会让她成为围着灶台打转的,她只是那么说一下而已,虽然她不经常下厨,但她不会在吃食上面亏待周义的。
年后没事的他们,哪天不是变着花样的做好吃的?
好在周义不过问食材的出处,不然宋希还得给他扯个理由,但是理由都不好扯,因为她这几天没有去公社。
就算去公社,这大过年的也买不到好的东西,因为好东西早就被城里人给买光了。
这几天他们俩光基围虾、河虾这些,就吃了好几种口味的,比如白灼、蒜蓉、麻辣、十三香的,甚至还做了虾滑。
鱼则做了剁椒鱼头、清蒸鲈鱼、糖醋鱼、家常烧鲫鱼、水煮鱼片、豆腐鲗鱼汤、香辣烤鱼、松鼠鱼。
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