第97章挖红薯
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宋希回头看着地上堆积如小山的红薯,顿时脸色就变了,完了,完了,周义出门之前她明明答应过他,不挖红薯的,结果现在却将红薯全给拔完了,也不知道周义会不会觉得她言而无信,从而导致以后都不相信她了呢?
宋希没再多想其他事情了,去杂物间拿出几个箩筐来,将红薯捡起来放进去,之后又将箩筐抬回杂物间,至于红薯到底放哪里,还要等周义回来再说,就这么放在杂物间,肯定会成为老鼠的口粮。
见做饭时间快到了,宋希便去了灶屋做饭,她先淘米下锅,不过并没有立即烧火,而是先将烟熏辣鸡块焯水,捞出来重新清洗了几遍去除咸味之后,装盘,用蒸笼放在饭锅上。
这才将柴火转移到煮饭的锅底下,这样饭煮好了,烟熏辣鸡也就蒸好了,吃饭时把配好的调味料淋上去就可以直接吃了。
等锅里米汤沸腾了,宋希这才将搅拌好的鸡蛋液也放进了蒸笼里,鸡蛋羹蒸久了就老了,中途放进去就正好。虽然是普通的鸡蛋羹,但是被她加了灵泉水,鸡蛋羹都变成了人间美味,就算是天天吃,她也不会觉得腻。
煮饭的锅不用再盯着了,宋希便开始炒菜了,炒什么呢?自然还是菜园子里的藤藤菜、冬寒菜,至于汤,则是从超市里拿的冲泡的速食汤包,这一次拿的是香菇蛋花汤,正好家里有周义晒的干蘑菇,让周义以为是她做的也挺好的。
午饭好了,等周义回来就可以吃了。
宋希将炒菜的锅洗干净,锅里上了两瓢水,又拿了一个蒸笼放上去,将去皮切块的红薯放进去,又开始烧火蒸了起来,等红薯蒸好了,便将蒸好的红薯捣碎成泥,加入糯米粉和面粉,揉成面团,之后又往里面加白糖、黄油、盐和黑芝麻,继续揉,都揉好了之后,就做成一个个大小均匀的红薯饼。
红薯饼可以炸也可以煎,炸出来的颜色和形状都要更好看一些,只不过现在没有那么多时间,宋希就直接锅底抹油,煎了起来。
等周义回来时,宋希已经煎好了六十个红薯饼,整个灶屋里都是浓烈的香味。
周义一进院门,就看到红薯地空了,他无奈的摇摇头,去井边洗手洗脸,便去灶屋,宋希见周义回来了,为了避免被他说教,赶紧将他拉过去,给他塞了一块红薯饼,让他连开口的机会都没有。
“怎么样?红薯饼好吃吗?”宋希眨眨眼睛,那模样别提多可爱了,周义感觉自己的心都快融化了,他匆匆的吃完一块红薯饼,将宋希的手拉了过来,仔仔
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